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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者田裕斌台北1日電）中國大陸人行宣布降準2碼(0.5個百分點)，並未在國際股市中掀起波瀾，台股則有外資多單護身，籌碼面依舊偏多，本周若外資持續加持，有機會挑戰周線連3紅。

美股早盤雖有拉高企圖但尾盤殺低，4大指數全面收黑，道瓊工業指數下跌123.47點、跌幅0.74%、收在16516.50點，NASDAQ指數下跌32.52點、跌幅0.71%、收在4557.95點，S&P 500指數下跌15.82點、跌幅0.81%、收在1932.23點，費城半導體指數下跌2.54點、跌幅0.41%、收在622.11點。

台股焦點仍在於鴻夏戀的進展上，由於夏普(SHARP)的「或有負債」讓鴻海重新評估購併案，但「鴻夏戀」是否成局，將牽動鴻海集團後續走勢；即將在3月2日起的自行車展及14日起的漢諾威電子展(CeBIT)也將對相關供應鏈起激勵作用。

此外，外資對於台股的力挺是否持續，將影響市場信心，目前外資在台指期淨多單部位達3.3萬口之上，在現貨市場出現連續性買超，若國際熱錢持續湧入，台股也有機會向上突破。

歐股在消化中國大陸降準及歐元區通膨下滑至-0.2%的多空消息紛雜下，表現漲跌互見，法國股市上漲38.98點、漲幅0.9%、收在4353.55點，德國股市下跌17.90點、跌幅0.19%、收在9495.40點，英國股市上漲1.08點、漲幅0.02%、收在6097.09點。1050301

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