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經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行、高雄市政府海洋局協辦的「第11屆高雄國際食品展」，10月26日至29日於高雄展覽館展出，同期舉辦「世界盃虹吸咖啡大賽」，食品業者搶攻南臺灣商機，報名要快。

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外貿協會表示，高雄食品展規模穩定成長，上屆吸引逾2萬名專業買家及民眾參觀採購，並吸引14國食品業者前來展出，如此好成績也成為各大國際賽事同步舉辦首選。繼去年風光落幕的「世界麵包大賽六強菁英賽暨臺灣區代表選拔賽」，今年由台灣精緻咖啡協會爭取到世界級賽事「世界盃虹吸咖啡大賽」於臺灣舉行的主辦權，將於高雄食品展第二天精彩開免費學英文介紹 樹林賽！

本屆展覽特色主打「生鮮」、「香味」及「安心」三大國民飲食要素，國內廠商熱烈報名參展，亦有十分吸睛的國外廠商參展，產品包括泰國的南洋風味飲料、日本的「手削海帶薄片」融入六種日本國內外材料之「黃金湯底」、越南的乾燥食品與各式水果口味之維生素功能飲料等，產品多樣而國際化。「世界盃虹吸咖啡大賽」預計同時帶動該展之「咖啡茶酒暨飲料區」商機。近來國人越趨注重健康議題，該展之「有機農產品區」備具潛力，欲搶攻養生商機，不要錯過2017年高雄國際食品展。(工商時報)

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